Descrizione
Nero d’Avola al 60% e Cabernet Sauvignon per la restante parte. Nasce cosà¬, da questo taglio profondamente siciliano, il Cygnus prodotto da Tasca d’Almerita nella meravigliosa tenuta di Regaleali. Curiosità : questo vino è dedicato a Richard Wagner, che nel 1881 ultimಠla stesura del terzo atto del “Parsifal”, proprio nel giardino di Villa Tasca a Palermo. Nel bicchiere si presenta di un bel rosso rubino intenso. Al naso è vegetale, con note tipiche per il Cab Sauvignon di peperone e foglia di pomodoro, a cui si uniscono i riconoscimenti più tipici del Nero d’Avola come la frutta rossa. In bocca è potente e strutturato, grazie al moderato passaggio in legno che gli conferisce anche un finale lungo e piacevole.
