Descrizione
L’origine di questo rosso è la Ribera del Duero. Siamo in uno degli angoli più affascinanti della nuova Spagna enologica. I vigneti, spesso piuttosto scoscesi, si affacciano sul corso del fiume che attraversa la Spagna e il Portogallo per buttarsi direttamente nell’Oceano Atlantico. Qui è il Tempranillo l’assoluto protagonista. Uva nobile e al tempo stesso popolare, capace di dar vita a vini di grande finezza e dal potenziale evolutivo praticamente infinito. Proprio come questo La Quinta Mamba, maturato in barrique di rovere francese e americano. Se nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino vivo e profondo, al naso colpisce per l’ampiezza dei suoi profumi che spaziano dai frutti di bosco, alla frutta nera, fino alla vaniglia più dolce e suadente. In bocca dominano ancora i frutti di bosco. In complesso si tratta di un vino fresco, con tannini morbidi ed equilibrati e un retrogusto lungo e persistente.
