Descrizione
Il Prosecco DOC Cima di Canella nasce da uve Glera prodotte nella zona dell’alta Marca Trevigiana. Colpisce già per il design della bottiglia. Un omaggio alle prime bottiglie prodotte da Canella che venivano identificate con un semplice collarino che ne indicava il contenuto. Nel bicchiere il vino si presenta di un bel colore giallo paglierino. Il profumo è fresco, aromatico e fruttato. In bocca è fine, morbido ma allo stesso tempo asciutto. Nasce come aperitivo ma non disdegna neppure una collocazione in tavola. Ottimo compagno di un pesce al forno o in umido.