Descrizione
Chi sono i Produttori di Manduria ‘ “Solo” 400 piccoli artigiani-vignaioli, che coltivano un fazzoletto di terra (si fa per dire…) di 900 ettari, con vigneti principalmente coltivati a Primitivo. Si tratta della più antica cooperativa ancora attiva in Puglia, diventata nel 2018 la prima in Italia, insieme ad altre 8 pioniere, a ottenere la certificazione di “Azienda sostenibile”. Ma del resto, la qualità dei suoi vini è un dato oggettivo. Per provarli, ti basta scegliere questa confezione. Qui trovi “Alice”, una Verdeca del Salento con corpo e carattere da vendere, in compagnia di “Aka”, un Primitivo rosato che solo a guardarlo ricorda il sole di Puglia al tramonto. E infine ecco “Zin”, un Fiano prodotto con uve provenienti da piante di oltre 20 anni. Quando c’è il savoir-faire, lo senti.