Descrizione
Ogni enologo ha un sogno: poter esprimere in un calice i propri ricordi più veri. Il mio era quello di rievocare i profumi di un viaggio siciliano di moltissimi anni fa, insieme alla mia famiglia. I fiori, i limoni, la frutta e quella mineralità che puoi respirare nell’aria e che non ti abbandona mai. In questa bottiglia, il sogno è divenuto vino. – Federica Salvano
