Descrizione
Federico Barbarossa (mica uno qualunque eh) non nascondeva la sua passione per il succo di Lacrima già nel 1167. Eppure fino a qualche anno fa la superficie vitata si era ridotta fino ad appena un ettaro. Poi la riscoperta, l’ottenimento della DOC nel 1985, e la produzione aumentata di oltre 150 volte, nel segno di qualità e tipicità . Una marcia trionfale in cui Conti di Buscareto ha giocato (e gioca) un ruolo da protagonista.
