Descrizione
Roceno è una delle linee di eccellenza di Cantine Europa. Prodotti esclusivamente da uve siciliane, sono, a detta degli esperti tecnici della cantina, la migliore combinazione possibile tra autenticita ‘ e piacevolezza, semplicita ‘ e tradizione, gusto moderno e tipicita ‘. Frappato in purezza, questo vino ne è un eccellente esempio. Terre Siciliane IGP, deriva da un’accurata selezione delle migliori uve provenienti dai soci della cantina, vinificate con cura, a poche ore dalla raccolta, in contenitori a temperatura controllata. Ne deriva un bel vino caratterizzato da un colore rosso rubino acceso e non troppo profondo. Al naso è facile distinguere i sentori tipici di amarena e di frutti di bosco, resi ancora più freschi e piacevoli da una sottile ma ben percettibile nota minerale. In bocca si scopre poi un vino piacevolmente tannico ma ben equilibrato. Fresco e dotato di un buon corpo, questo rosso siciliano richiama piatti semplici di carne rossa o formaggi e salumi di media intensità .
