Descrizione
Cuvàe 47 Brut è uno spumante nato e pensato per essere piacevole e per incontrare il gusto di un pubblico ampio e trasversale. A seconda delle annate puಠessere realizzato con uve Glera, Chardonnay o Pinot Bianco. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino scarico, con un perlage sottile e persistente che sale ininterrotto dal fondo del bicchiere. Al naso spicca per i profumi semplici e fruttati che richiamano la mela verde e gli agrumi dolci. In bocca è piacevolmente secco ma dotato di un grande equilibrio tra tutte le sue componenti. Se in tavola si organizza una bella cena a base di pesce, questa è la bottiglia che non bisogna assolutamente lasciarsi scappare.
