Il migliore vino del XX secolo

Professione Sommelier

Brunello di Montalcino Biondi Santi 1955: il Miglior vino al mondo del XX Secolo Focus Miglior vino al mondo Le bottiglie di Brunello di Montalcino Biondi Santi sono delle opere d’arte. Fortunati chi ha delle bottiglie in cantina, individiati chi le stappa. Più...

Conoscere e degustare

Professione Sommelier

COME CONOSCERE E DEGUSTARE Una bottiglia di vino Vuoi imparare come conoscere e degustare una bottiglia di vino? Sei nel posto giusto! Ti racconto una storia, anzi la mia storia, iniziando da una consapevolezza che ho acquisito: ogni sorso è diverso dall’altro....

Occasioni speciali

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I migliori vini Occasione speciale Ogni bottiglia nasce con lo scopo di portare la propria essenza, inebriando gli animi e le menti. Il vino è sempre stato un ottimo compagno nei banchetti e nei momenti di condivisione fin dall’antichità.  Consigli Quale bottiglia di...

Gli strumenti del Sommelier

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Professione Sommelier Gli strumenti del mestiere. Il Sommelier è una figura professionale preparata che si occupa di conoscere e divulgare l’abbinamento tra il cibo e il vino con l’obiettivo di esaltare il gusto delle pietanze. Per questo ha un ampio...