VINI DOCG ABRUZZO
Oltre 32000 ettari vitigno
Elenco completo dei 2 vini DOCG
Elenco completo dei 2 vini DOCG dell'Abruzzo
Che cos’è il disciplinare di produzione dei vini DOCG?
Nel disciplinare di produzione sono indicate le regole per la produzione dei vini DOCG, esso contiene:
– La zona geografica di produzione che specifica anche le sottozone (comuni o parti di esso) o microzone (vigneti o poco più)
– La base ampelografica: i vitigni autorizzati alla produzione del vino e loro percentuale consentita
– La tipologia e le caratteristiche del terreno sul quale si coltivano i vitigni
– Le norme per la viticoltura (indicazione delle rese consentite per ettaro al fine di preservarne la qualità)
– Le tecniche di vinificazione e invecchiamento
– Le caratteristiche che il vino deve avere: grado alcolico minimo, proprietà organolettiche, residuo zuccherino, acidità
– Le indicazione per l’etichettatura ed il confezionamento
Tali vini prima di essere messi in commercio devono affrontare diverse analisi, in caso di mancanza dei requisiti indicati non possono essere venduti con il marchio DOCG.
DOCG
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG
VINO DOCG dal 20.02.2003
Leggi il Disciplinare di Produzione
Il vino Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG si presenta un colore rubino intenso, a volte con lievi sfumature violacee, tendenti al granato con l’invecchiamento; l’odore tipico è quello dei frutti rossi, intenso etereo; il sapore è secco, giustamente tannico, armonico e vellutato.
Vitigni: Montepulciano minimo 90%, Sangiovese massimo 10%
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG (anche nella versione riserva)
colore: rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee tendenti al granato con
l’invecchiamento;
odore: profumo caratteristico, etereo, intenso;
sapore: asciutto, pieno, robusto, armonico e vellutato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,50% vol
affinamento di almeno 2 anni, (3 nella versione riserva) di cui almeno 1 anno in botti di rovere
o di castagno e 6 mesi di affinamento in bottiglia
DOCG
Terre Tollesi o Tullum DOCG
VINO DOCG dal 18.06.2019
Leggi il Disciplinare di Produzione
I vitigni Montepulciano, base essenziale dei vini rossi della presente denominazione, e Trebbiano, base essenziale dei vini bianchi, hanno trovato nell’area interessata una particolare acclimatazione e differenziazione, le cui peculiarità si estrinsecano appieno nei vini Terre Tollesi o Tullum DOCG.
La denominazione comprende diverse tipologie di prodotto che vanno dai classici rosso e bianco anche rispettivamente nella versione riserva e superiore, sia passiti che spumanti, sia soprattutto vini con specificazione di vitigno: autoctoni quali il Pecorino e la Passerina, nazionali quali: la Falanghina ed il Sangiovese, internazionali quali: Merlot e Cabernet.
Terre Tollesi o Tullum Bianco DOCG
Vitigno: Trebbiano toscano e/o Abruzzese minimo 75%
colore: giallo paglierino
odore: fruttato, fine
sapore: secco, armonico, con eventuale retrogusto amarognolo
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,50% vol
Terre Tollesi o Tullum Bianco Superiore DOCG
Vitigno: Trebbiano toscano e/o Abruzzese minimo 75%
colore: giallo paglierino
odore: fruttato, intenso, caratteristico
sapore: asciutto, pieno, armonico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13% vol
Terre Tollesi o Tullum Spumante DOCG
Vitigno: Chardonnay minimo 60%
colore: giallo paglierino
odore: caratteristico, gradevole
sapore: da brut nature a dolce, armonico, gradevole, caratteristico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol
Terre Tollesi o Tullum Passito Bianco DOCG
Vitigno: Moscato, Malvasia da soli o congiuntamente minimo 90%
colore: da giallo paglierino all’ambrato
odore: etereo e caratteristico
sapore: dolce, armonico, caratteristico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 16% vol di cui almeno 13% svolto
Le uve devono essere sottoposte ad appassimento graduale dopo la vendemmia, al sole ed all’aria aperta, in cassette o su graticci, in locali chiusi e ventilati oppure in camera termo idrocondizionata
Terre Tollesi o Tullum Rosso DOCG
Vitigno: Montepulciano per almeno il 90%
colore: rosso rubino con lievi riflessi violacei
odore: vinoso, tenue, gradevole
sapore: asciutto, pieno, leggermente tannico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13,00% vol
in commercio a partire dall’1 gennaio del 2° anno successivo a quello della vendemmia
Terre Tollesi o Tullum Rosso Riserva DOCG
Vitigno: Montepulciano per almeno il 90%
colore: rosso rubino intenso con sfumature violacee, tendenti al granata con l’invecchiamento
odore: intenso, caratteristico
sapore: asciutto, pieno, armonico, vellutato
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13,50% vol
affinamento di almeno 2 anni di cui almeno 6 mesi in botti di legno
Terre Tollesi o Tullum Passito Rosso DOCG
Vitigno: Montepulciano al 90%
colore: rosso rubino tendente al granata
odore: caratteristico, accentuato
sapore: armonico, dolce, caratteristico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 16% vol di cui almeno 13% svolto
le uve devono essere sottoposte ad appassimento graduale dopo la vendemmia, al sole ed all’aria aperta, in cassette o su graticci, in locali chiusi e ventilati oppure in camera termo idrocondizionata
Terre Tollesi o Tullum Novello DOCG
Vitigno: Montepulciano minimo 90%
colore: rosso rubino con lievi riflessi violacee
odore: fruttato
sapore: fresco, armonico, vellutato
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol
Terre Tollesi o Tullum Falanghina DOCG
Vitigno: Falanghina minimo 90%
colore: giallo paglierino molto tenue
odore: fruttato, delicato, caratteristico
sapore: gradevolmente asciutto, armonico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol
Terre Tollesi o Tullum Pecorino DOCG
Vitigno: Pecorino minimo 90%
colore: giallo paglierino più o meno intenso
odore: fruttato, fine, caratteristico
sapore: secco, fresco, sapido, armonico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13%
Terre Tollesi o Tullum Passerina DOCG
Vitigno: Passerina minimo 90%
colore: giallo paglierino tenue
odore: fruttato, delicato, caratteristico
sapore: secco, fresco, armonico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,50%
Terre Tollesi o Tullum Merlot DOCG Vitigno: Merlot minimo 90%
colore: rosso rubino
odore: vinoso, caratteristico
sapore: asciutto, caratteristico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13% vol
Terre Tollesi o Tullum Cabernet Sauvignon DOCG
Vitigno: Cabernet Sauvignon minimo 90%
colore: rosso rubino
odore: vinoso, caratteristico
sapore: vinoso, pieno, caratteristico
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13% vol
Terre Tollesi o Tullum Sangiovese DOCG
Vitigno: Sangiovese minimo 90%
colore: rosso rubino con delicati riflessi violacei.
odore: vinoso, caratteristico
sapore: asciutto, morbido, vellutato
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,50% vol
Speciale
3 bicchieri Gambero Rosso 2022: i 15 migliori vini italiani dell'Abruzzo
L'elenco completo con tutti i migliori vini abruzzesi selezionati da Gambero Rosso 2022
Cerchi un vino abruzzese? In offerta oggi per te:
-
In offerta!
“Cagiolo” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC
Il prezzo originale era: € 20.00.€ 15.90Il prezzo attuale è: € 15.90. -
In offerta!
“Modà ” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019
Il prezzo originale era: € 8.00.€ 5.80Il prezzo attuale è: € 5.80. -
In offerta!
“Rosè” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021
Il prezzo originale era: € 7.00.€ 5.80Il prezzo attuale è: € 5.80. -
In offerta!
“Testarossa” Trebbiano d’Abruzzo Sup. DOC 2020
Il prezzo originale era: € 24.00.€ 19.00Il prezzo attuale è: € 19.00. -
In offerta!
“Trabocchetto” Pecorino Abruzzo DOC Superiore 2020
Il prezzo originale era: € 11.00.€ 9.50Il prezzo attuale è: € 9.50. -
In offerta!
“Tre Saggi” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2017
Il prezzo originale era: € 12.00.€ 9.90Il prezzo attuale è: € 9.90. -
In offerta!
“Trebଔ Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020
Il prezzo originale era: € 7.00.€ 5.80Il prezzo attuale è: € 5.80. -
Abbazia di Propezzano – Montepulciano D Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG 2015
€ 30.00
VINI DOCG NORD ITALIA